Les propriétaires
La ferme biologique est depuis 30 ans la propriété de Daniel Fournier et Daniel Potvin, qui y travaillent avec leur fils Cédric. Elle compte aujourd’hui 50 vaches Holstein.
La façon de faire
Le respect de la terre et le bien-être animal sont des valeurs importantes pour les propriétaires. Par exemple, ils utilisent des vaches nourrices pour alimenter les jeunes veaux non sevrés.
